Resep Bolu Pandan yang Hemat, Praktis, dan Lembut! Cuma Butuh 2 Butir Telur

1. Campurkan telur, gula pasir, vanili, dan SP sampai putih kental berjejak menggunakan mixer
2. Turunkan speed mixer ke kecepatan paling kecil. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, susu kental manis, dan minyak secara bergantian. Mixer sebentar saja sampai tercampur agar tidak bantat.
3. Tuang adonan di loyang lalu ratakan
4. Kukus selama 30 menit dengan api cenderung kecil
5. Jangan lupa beri alas di bagian bawah tutup pengukus.
6. Bolu kukus pandan siap disajikan

 Baca Juga: Resep Batagor Kekinian,  Cara Buatnya Simple dan Dapat Diolah di Rumah

Hanya dengan bahan seadanya, kita sudah bisa membuat hidangan camilan yang sangat enak luar biasa.

Bolu pandan susu sangat cocok dinikmati dengan kopi maupun the hangat di kala cuaca panas maupun hujan.

Baca Juga: Resep Ayam Asam Manis, Wajib Dicoba di Rumah!

Tidak hanya orang dewasa, anak-anak dan balita pun akan sangat senang bila kita hidangkan bolu pandan ini.

Bukan hanya anak-anak yang senang, tetapi orang tua pun juga turut lega karena bahannya pun mudah didapat dan tidak merogoh kantong terlalu dalam.***