LINGKAR MADURA – Dalam artikel ini berisi informasi resep udang goreng mentega yang gurih dan nikmat.
Udang adalah salah satu lauk-pauk yang paling sehat, karena tinggi kandungan proteinnya.
Biasanya udang sering menjadi lauk saat makan. Namun bisa juga menjadi pelengkap masakan yang lain.
Pada resep kali ini, akan membuat udang goreng mentega yang enak dan gurih.
Berikut resep udang goreng mentega yang gurih dan nikmat:
Baca Juga: 6 Rekomendari Resep Olahan Telur, Ibu-ibu Wajib Tahu!
Bahan-bahan
- 4-5 orang
- 250 gr udang
- 1/2 siung bawang bombay (iris)
- 4 siung bawang merah halus
- 3 siung bawang putih halus
- 1 buah tomat (potong)
- 2 buah cabe merah (iris serong)
- 1 batang daun bawang (iris serong)
- 1 ruas jahe (geprek)
- Kalau suka pedas bisa beri 5 buah cabe rawit (saya, tdk pakai)
- Bahan sauce :
- 4 sdm margarin
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin (atau 1/2 sdt garam)
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdt kecap inggris
Baca Juga: Resep Dimsum Mini yang Enak, Mudah dan Praktis, Simak Cara Membuatnya!
Langkah-langkah