Kaleles yang terpasang di badan sapi beberapa kali akan melayang ke udara sementara si joki akan berusaha mengendalikan dan menunjukan kelihaiannya.
Baca Juga: Angkat Tradisi Masyarakat Madura, Mahasiswa ISI Surakarta Asal Sumenep Garap Film Berjudul Basiyat
Dalam perayaan karapan sapi ini, pemilik sapi yang berhasil memenangkan pertandingan, biasanya akan mendapat penghargaan berupa uang Rp 75 juta per ekornya. Bahkan, pertandingan karapan sapi ada yang memperebutkan Piala Presiden.***