Resep Sate Ayam Madura Lengkap, Cocok Menjadi Hidangan di Hari Libur

LINGKAR MADURA - Sate merupakan masakan cukup sederhana untuk keluarga jika memiliki waktu luang banyak.

Salah satu resep yang terkenal ialah Sate Ayam Madura, tentu pembaca sering menemukan tempat makan yang menyediakan menu ini.

Untuk memasak Sate Ayam Madura, siapkan dan ikuti langkah masaknya sebagai berikut.

Baca Juga: Hindari Kebiasan Anak yang Seperti Ini Agar Malaikat Pembawa Rezeki Mau Masuk Rumah Menurut Ustadz Adi Hidayat

Bahan - bahan:

1. Daging ayam fillet, potong dadu - 400 gram
2. Tusukan sate - 15 biji

Perendam Ayam

1. Jeruk nipis, ambil airnya - 1/2 buah
2. Bawang putih, haluskan - 3 siung
3. Merica bubuk - 1/2 sdt

Baca Juga: Kode Redeem ML Hari Ini, 2 Februari 2022: Jangan Sampai Kehabisan!

Bumbu Kacang

1. Kacang tanah, goreng lalu tumbuk halus - 150 gram
2. Daun jeruk, sobek-sobek - 3 lembar
3. Kecap manis - 3 sdm
4. Gula merah, serut halus - 1 sdm
5. Garam - 1 sdt
6. Gula pasir - 1 sdt
7. Air - 500 ml
8. Minyak untuk menumis - 2 sdm
9. Cabai merah keriting - 4 buah
10. Bawang merah - 6 butir
11. Bawang putih - 3 siung
12. Kemiri, sangrai - 3 butir

Baca Juga: Resep Obat COVID - 19 Menyebar Melalui Pesan Berantai di Whatsapp, Simak Faktanya Berikut Ini