LINGKAR MADURA - Berikut Ini Adalah Tips Menyimpan Daging Kambing Agar Tetap Awet dan Tidak Berubah Warna.
Sebentar lagi tidak terasa kita akan memasuki Hari Raya Idul Adha.
Hari Raya Idul Adha tentunya identik dengan salah satu tradisi membagi-bagikan daging hewan kurban.
Daging kurban yang sangat melimpah tidak lain ialah daging sapi dan juga daging kambing.
Baca Juga: NONTON Classroom Of The Elite Season 2 Sub Indo Full Episode 1-13 Resmi Gunakan Link Berikut Ini
Berikut ini adalah Menyimpan Daging Kambing Agar Tetap Awet Dan Tidak Berubah Warna Meskipun Berbulan-Bulan.
1.Potong daging sesuai selera agar lebih mudah disimpan
2.Daging yang dipotong dibiarkan masih fresh tanpa harus dicuci terlebih dahulu (cuci ketika akan digunakan)
3.Masukkan daging ke dalam plastik dengan menggunakan perantara (jepitan daging/sayur, sendok, dsb).
4.Plastik yang digunakan opsional asalkan berwarna bening atau putih, tapi lebih baik menggunakan plastik press agar lebih awet.
5.Buang udara yang ada dalam plastis. Sebisa mungkin udara dalam plastik bisa hilang lalu ikat plastik. Apabila menggunakan plastik press lebih mudah dilakukan.
6.Masukkan kedalam kulkas dibgian selain freezer selama kurang lebih 10 sampai 12 jam sebelum dimasukkan kedalam freezer.
7.Ketika ingin digunakan maka keluarkan daging beku dari freezer dan diamkan di suhu ruangan (jangan menggunakan air hangat)
Tips agar daging Daging Kambing Agar Tetap Awet Dan Tidak Berubah Warna Meskipun Berbulan-Bulan ialah dengan tidak membiarkannya keluar masuk kulkas.
Jadi ketika memasukkan daging kedalam plastik usahakan bagi daging sesuai porsi yang akan digunakan. Bagi dalam porsi kecil dan porsi besar.
Karena apabila daging sering keluar masuk kulkas maka akan berpengaruh pada ketahanan daging tersebut.***