LINGKAR MADURA - Pizza merupakan hidangan khas Italia, sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan dilumuri saus tomat serta keju dan bahan makanan lainnya.
Namun meskipun bukan makanan Nusantra pizza menjadi makanan favorit bagi masyarakat Indonesia.
Selain rasanya yang enak, makanan ini juga bisa disantap untuk berbagai momentum dan suasana saat bersama dengan keluarga, sahabat dan teman.
Bagi anak kos tentunya untuk menghemat pengeluaran kita bisa membuat pizza sendiri, resep ini cocok untuk diampilakasikan tentunya. Tapi tenang membuat pizza tidak sesulit seperti yang kita bayangkan.
Kamu bisa membuat olahan pizza enak dan lembut dari tempat kos atau rumah loh!.
Dan dijamin enak rasanya, dan bikin kamu ketagihan! untuk buat lagi dan lagi.
Berikut resep membuat pizza ala anak kos:
Baca Juga: Cara Mudah Atasi Hidung Tersumbat Dengan Mengkonsumsi Resep Herbal ala dr. Zaidul Akbar
- Omlate Pizza
Bahan yang diperlukan:
- 4 lembar roti tawar
- 5 butir telur ayam
- 3 buah sosis iris tipis
- 5 sdm saus BBQ
- 1 bawang bombay cincang
- 3 sendok mentega
- 1 sendok makan lada bubuk
- 50 gram keju mozarella parut
- 2 sendok makan butter
- Garam secukupnya
Cara membuatnya:
- Campurkan butter, bawang bombay, saus BBQ menjadi satu untuk ditumis dalam wajan.
- Untuk membuat rotinya, berikan 1 sendok makan mentenga pada teflon dengan api kecil.
- Tata roti tawar berbentuk bulat seperti pizza pada teflon.
- Oleskan 3 sendok makan mentega pada roti tawar
- Pecahkan 5 butir telur diatas roti tawar sambil taburi lada bubuk.
- Panaskan diapi yang sangat kecil, biar telur matang sempuran.
- Tuangkan olahan saus BBQ, bawang bombai yang sebelumnya sudah tumis.
- Jika telur sudah setengah matang, taburi keju parut, sosis, dan irisan bawang bombay dan bisa ditambahkan dengan tpoing lainnya sesuai selera.
Baca Juga: Resep Herbal Untuk Atasi Flu dan Masuk Angin Ala dr Zaidul Akbar, Cukup Lakukan Hal Ini
- Pizza Sosis
Bahan yang diperlukan:
- 150 gram tepung terigu
- 4 buah sosis dibelah dua
- 100 ml air hangat
- ½ sendok makan gula
- ½ sendok makan garam
- 3 siung bawang putih
- Oregano kering
- Ragi secukupnya
Bahan untuk membuat saus:
- 1 buah bawang bombay cincang
- 5 sendok saus sambal
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuatnya:
- aduk air hangat dan ragi dalam wadah
- masukkan tepung terigu dengan air ragi, garam gula, dan minyak goreng secukupnya.
- aduk terus hingga tidak lengket
- diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain basah hingga mengembang
- bentuk adonan pizza di teflon, lalu olesi dengan saus, sosis dan keju
- beri taburan oregano, agar adonan memiliki aroma harum
- olesi teflon dengan mentega sesekali dan masak menggunakan api kecil
- setelah matang pizza siap dihidangkan
Itulah resep dan cara membuat pizza di teflon yang simpel tanpa banyak mengurangi isi kantong bagi anak kos, gak ribet dan tentu sangat nikmat.
Gimana sudah gak sabar buatnya nih? Dan tentunya bisa dijadikan camilan diakhir pekan juga bersama teman atau sahabat kita.***