Soto Branggahan aslinya disajikan menggunakan mangkuk kecil dan sendok berbahan baja.
Sementara untuk racikan bumbu dan bahan, Soto Branggahan berkuah santan yang sebelumnya telah dicampur dengan kemiri.
Ini bertujuan agar tampilan dari kuah soto tidak bening dan menambah cita rasa gurih.
Baca Juga: 5 Zodiak Ini Akan Meraih Mimpi dan Cita-Cita di Bulan Agustus 2021, Simak Selengkapnya
2. Sate Bekicot
Di Kabupaten Kediri salah satu kuliner khas-nya terkenal dengan produk makanan berbahan bekicot.
Banyak sekali jenis olahan yang berbahan dasar bekicot, seperti kresengsengan bekicot, keripik bekicot dan sate bekicot.
Pusat olahan bekicot ini terletak di Desa Plosoklaten, tepatnya 10 kilometer dari kawasan Monumen Simpang Lima Gumul.
Dan sate bekicot adalah primadona dari semua olahan bekicot yang ada.
Baca Juga: Hasil Bulu Tangkis Olimpiade Tokyo 2020: Anthony Ginting ke Semifinal, Asa Indonesia Tambah Medali