Meskipun rasanya nikmat dan menggugah selera, bagi penderita tinggi asam urat dan kolesterol harap bijak dalam mengonsumsinya.
Sebab, melansir dari alodokter, kaki sapi atau kikil mengandung purin dan kolesterol yang cukup tinggi.
3. Bebek Goreng
Bebek goreng juga menjadi salah satu makanan khas Madura yang cukup terkenal.
Baca Juga: Ibu-ibu Wajib Tahu! 8 Resep Menu Buka Puasa Sederhana, Nikmat Praktis Cocok Semua Kalangan
Bebek goreng yang khas dari Madura biasanya bisa dilihat dari racikan sambalnya, yaitu sambal yang dicampur dengan manga muda yang diiris tipis menjadi potongan kecil-kecil.
Selain itu, bebek goreng yang disajikan bukan hanya dagingnya saja, tetapi juga dengan jeroannya.
4. Nasi Serpang
Nasi serpang adalah makanan khas Madura dengan lauk-pauk yang lumayan bervariasi dan disajikan dalam satu porsi.
Baca Juga: Profil dan Biodata Siti Latifah Herawati Diah Sosok di Google Doodle Hari ini 3 April 2022