Network
Cara Memabuat:
1. Pertama,tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas sampai harum. Kemudian, masukkan ayam dan aduk hingga berubah warna.
2. Tuangkan air, lalu masukkan asam jawa, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk kembali. Masak dengan api sedang sampai ayam lunak dan air menyusut.
3. Kemudian tambahkan santan, masak kembali hingga matang hingga bumbu meresap. Angkat, lalu taburi dengan bawang goreng.
4. Sajikan.
Demikianlah resep opor ayam bumbu kuning untuk sajian Hari Raya Idul Fitri 2024, simak cara membuat di sini.***
