Network
LINGKAR MADURA – Halo bunda, masih bingung menu yang cocok untuk sahur dan berbuka agar keluarga makin semangat berpuasa?
Artikel ini membantu bunda dirumah mempersiapkan menu makanan yang pastinya membuat bunda makin disayang keluarga. Menu sahur yang seringkali jadi favorit yaitu tempe.
Tempe kali ini bisa dipadukan dengan soun agar makin nikmat saat dihidangkan. Langsung saja simak bahan dan langkah pembuatannya!
Baca Juga: Cara Membuat Keju Aroma dengan Resep dan Bahan Selengkapnya, Dijamin Anti Gagal
Resep Oseng Soun Tempe
BAHAN :
- 2 bungkus soun, disiram air panas
- ½ papan tempe, potong kotak, goreng
- 3 cabe merah
- 2 cabe hijau
- Cabe rawit
- 4 bawang putih, iris
- 7 bawang merah, iris
- Laos, geprek
- Sereh, geprek
- Daun salam
- Kecap manis
- Saos tiram
- Garam, gula, air secukupnya
LANGKAH :
1.Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum
- Masukkan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam, laos, sereh. Tumis lagi sampai matang
- Masukkan saos tiram, air sedikit dan kecap manis, gulam garam. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan tempe dan soun aduk rata lalu ready to serve.
Baca Juga: Cara Membuat Susu Kurma dengan Resep Lengkap, Cocok Dinikmati Saat Berbuka Puasa
