LINGKAR MADURA – Berikut adalah 7 resep minuman segar mudah dan praktis cocok untuk dijadikan menu buka puasa Ramadhan 2023.
Pemerintah menetapkan awal Ramadan 2023 jatuh pada Kamis, 23 Maret 2023. Ketetapan ini disampaikan oleh Menag Yaqut Cholil Qoumas sebagai hasil Sidang Isbat Awal Ramadan 1444 H.
Lebih lanjut, momen yang ditunggu selama bulan Ramadhan adalah berbuka puasa. Banyak orang mempersiapkan berbagai menu lezat untuk buka puasa.
Sebagian besar masyarakat Indonesia menghidangkan makanan dan minuman manis untuk buka puasa.
Simak 7 resep minuman seger mudah dan praktis berikut ini:
1. Cincau Milk Tea
Bahan-bahan cincau milk tea:
- 1 kotak cincau, potong-potong dadu
- 4 sendok makan gula pasir
- 4 sendok makan sirup
- Teh celup secukupnya
- 250 mililiter susu murni
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan teh pada wadah dan rendam dengan air panas.
- Tuangkan susu dan tambahkan sirup. Aduk hingga rata.
- Tambahkan cincau yang telah dipotong-potong dadu.
- Lalu beri es batu sesuai selera.
- Es cincau milk tea pun siap dihidangkan.
Baca Juga: Ramadan 2023 Sudah Dekat, Riset Snapcart Ungkap E-Commerce yang Jadi No.1 Pilihan Pengguna
2. Yakult Melon
Bahan-bahan:
- Es batu secukupnya
- 100 ml air soda
- 1/4 buah melon
- 2 botol yakult
- 1 sendok teh chia seed
Cara membuat:
- Pertama-tama blender terlebih dahulu buah melon yang sudah dibersihkan dan dipotong kecil bersama es batu dan yakult.
- Setelah tercampur rata, tambahkan chia seed yang sebelumnya sudah direndam dengan air.
- Tambahkan air soda dan aduk minuman hingga rata, yakult melon siap disajikan.
3. Jus Mangga
Bahan-bahan:
- 2 Buah Mangga Matang
- 1 cup es krim vanilla
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Potong dadu buah mangga, sebagian di blender menjadi jus, sebagian tiriskan sebagai topping.
- Masukkan es krim vanilla kedalam jus mangga, kemudian tambahkan whipped cream secukupnya.
- Terakhir, taburkan sisa potongan buah mangga diatas whipped cream dan es buah mangga siap menemanimu berbuka puasa
4. Es Campur Special
Bahan-bahan:
- 200 gram daging buah kelapa muda
- 150 gram daging buah nangka mata nangka masak diiris-iris tanpa biji
- 100 gram tape ketan hitam
- 150 gram sagu mutiara siap pakai
- 300 cc gula merah yang telah dilarutkan
- 1 liter santan
- 1 sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masak santan, garam dan daun pandan diatas api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih. Tiriskan.
- Campurkan kelapa muda, nangka, sagu mutiara, dan tape ketan hitam di dalam mangkok atau gelas saji.
- Berikan es batu atau es serut dan siram dengan rebusan santan yang telah dingin, es campur spesial siap menyegarkan buka puasa.
5. Es Degan
Bahan-bahan:
- Kelapa muda
- Air Kelapa
- Susu Bubuk atau kental manis
- Es Batu
- Sirup
Cara Membuat:
- Ambil bagian kelapa muda dengan sendok atau pengerok, sisihkan
- uang air kelapa pada wadah, tambahkan susu, sirup, aduk rata
- Siapkan gelas, masukan es batu dan masukan kelapa beserta airnya bersamaan.
6. Es Kopyor
Bahan-bahan:
- Kelapa kopyor
- Sirup cocopandan atau gula merah
- Santan
- Pandan
- Es batu
Cara Membuat:
- Pisahkan isi kelapa dan airnya mengunakan wadah yang berbeda.
- Masak gula merah dengan pandan hingga mendapatkan tekstur yang kental
- Masak santan hingga matang sempurna, dinginkan
- Setelah siap masukan dalam satu wadah saji dan beri garnish sesuai selera.
7. Es semangka susu
Bahan-bahan:
- Buah semangka potong dadu
- Susu cair full cream/low fat
- Sirup cocopandan/frambos/
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Masukan susu cair dan sirup dalam wadah aduk hingga merata. Tambahkan air jika tidak menyukai rasa manis.
- Masukan buah semangka yang sudah berbentuk dadu dan tambahkan es batu.
- Sajikan saat dingin agar lebih nikmat.
Demikianlah 7 resep minuman seger mudah dan praktis cocok untuk dijadikan buka puasa Ramadhan 2023.***